صالة ألعاب رياضية - أرشيفيةذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، أن شركة «نستله» السويسرية الشهيرة، في مجال المنتجات الغذائية، تعمل على تطوير غذاء ذكي يمكن الإنسان من الحصول على جميع فوائد الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية، دون الحاجة للذهاب إليها.
وتوصل علماء الشركة إلى أن إنزيم «AMPK»، المسئول عن تنظيم عملية التمثيل الغذائي، يمكن تحفيزه بواسطة مركب يسمى «C13»، ليتم استخدامه في منتج الشركة الجديد.
ونشرت هذه النتائج في دورية «Chemistry & Biology»، وتعمل نستله حاليا على تطوير الغذاء الذى قد يكون في صورة مشروب أو حبوب، وسوف يستهدف فd الأساس كبار السن الغير قادرين على الحركة، بالإضافة Yلى مرضى السكر والسمنة.
No comments:
Post a Comment